जन-स्वास्थ्य से खिलवाड़ करने और कानून को ताक पर रखने वाले घमंडी रेस्टोरेंट संचालक पर कॉर्पोरेशन ने ₹25,000 का जुर्माना लगाया
अहमदाबाद म्युनिसिपल कॉर्पोरेशन (AMC) के फूड डिपार्टमेंट की कार्रवाई; उगाही (extortion) के गंभीर आरोपों से सिस्टम में हड़कंप
अहमदाबाद : अहमदाबाद के खाने-पीने के शौकीनों के लिए एक और आंखें खोलने वाला और कड़वी सच्चाई दिखाने वाला मामला सामने आया है। अहमदाबाद के मशहूर ‘मुरलीधर रेस्टोरेंट’ से ऑर्डर किए गए पाव (खाने की चीज़) में मरे हुए कीड़े मिलने के बाद हंगामा मच गया। हैरानी की बात यह है कि जब ग्राहक ने इस गंभीर लापरवाही के बारे में रेस्टोरेंट मालिक से शिकायत की, तो गलती मानने के बजाय मैनेजर ने हेकड़ी और अहंकार की सारी हदें पार कर दीं। मैनेजर ने ग्राहक को धमकाया और गुस्से में कहा, “जो करना है कर लो, हम तो ऊपर तक पैसे पहुंचाते हैं, कोई हमारा कुछ नहीं बिगाड़ सकता!” सोशल मीडिया पर इस दादागिरी का वीडियो और ऑडियो वायरल होते ही म्युनिसिपल कॉर्पोरेशन का फूड डिपार्टमेंट हरकत में आ गया।
ग्राहक की जागरूकता ने इस गड़बड़ी को उजागर किया, लेकिन व्यापारी का घमंड सातवें आसमान पर है
मिली जानकारी के अनुसार, जब एक जागरूक नागरिक ने मुरलीधर रेस्टोरेंट से खाना ऑर्डर किया, तो परोसे गए पाव के अंदर से एक घिनौना कीड़ा निकला। ग्राहक ने तुरंत होटल के कर्मचारियों और मालिक को बुलाकर यह गंदगी दिखाई। आम तौर पर, ऐसी स्थिति में माफ़ी मांगकर ग्राहक को संतुष्ट किया जाना चाहिए, लेकिन यहाँ व्यापारी ने ऐसा व्यवहार किया जैसे उसने उगाही के दम पर कानून को ही धो डाला हो। ‘हम तो किश्तों में पैसे देते हैं’ वाली दो-टूक बात सुनने के बाद, जागरूक ग्राहक ने सबूतों के साथ अहमदाबाद म्युनिसिपल कॉर्पोरेशन (AMC) के फूड एंड हेल्थ डिपार्टमेंट में लिखित शिकायत दर्ज कराई।
फूड डिपार्टमेंट की कार्रवाई: 25 हज़ार का जुर्माना
ग्राहक की आधिकारिक शिकायत और सोशल मीडिया पर अधिकारियों की साख पर उठते सवालों को देखते हुए, AMC के फूड इंस्पेक्टरों की एक टीम ने तुरंत मुरलीधर रेस्टोरेंट पर छापा मारा। जांच के दौरान किचन में गंदगी और फूड सेफ्टी नियमों का भारी उल्लंघन पाया गया। वसूली के आरोपों के बीच अपनी साख बचाने के लिए, खाद्य विभाग ने तुरंत कार्रवाई करते हुए रेस्टोरेंट संचालक पर ₹25,000 का भारी प्रशासनिक जुर्माना लगाया है। साथ ही, विभाग ने सख्त नोटिस जारी कर चेतावनी दी है कि भविष्य में ऐसी गंदगी या लापरवाही पाए जाने पर लाइसेंस रद्द कर रेस्टोरेंट को हमेशा के लिए सील कर दिया जाएगा।
‘महानगर मेट्रो ‘ का सीधा सवाल: क्या ₹25,000 के जुर्माने से इसमें कोई सुधार आएगा?
सबसे बड़ा और गंभीर सवाल यह है कि जो व्यापारी कैमरे या ग्राहक के सामने खुलेआम ‘किस्तें देने’ (रिश्वत देने) की बात करता है, क्या उस पर ₹25,000 का मामूली जुर्माना कोई असर डालेगा? जो रेस्टोरेंट सुबह से शाम तक लाखों रुपये कमाते हैं, उनके लिए ₹25,000 कोई बड़ी रकम नहीं है। ‘पक्को गुजरात’ उच्च अधिकारियों से सवाल करता है कि संचालक द्वारा लगाए गए वसूली के गंभीर आरोपों की आंतरिक जांच क्यों नहीं की जानी चाहिए? वे कौन से अधिकारी हैं जो इन व्यापारियों को रिश्वत लेने और जनता को ज़हरीला खाना खिलाने की छूट देते हैं? उनका पर्दाफ़ाश कब होगा? नागरिकों से अपील है कि वे ऐसे अहंकारी और गंदे व्यापारियों का बहिष्कार करें, क्योंकि सेहत आपकी है और कमाई इन बेईमान व्यापारियों की!
