गुजरात में मिलावट माफिया के खिलाफ बड़ा ऑपरेशन चलाया गया है जो खुलेआम लोगों की सेहत से खिलवाड़ कर रहे हैं। सूरत के कामरेज पंथक में बाहर से गेट बंद करके अंदर गोरखधंधा करने वाली नकली घी बनाने वाली फैक्ट्री का पर्दाफाश हुआ है। इसके साथ ही बनासकांठा के डीसा से भी बड़ी मात्रा में संदिग्ध घी जब्त किया गया, जिससे पूरे राज्य में फूड ब्रांच और प्रशासन में हड़कंप मच गया।
गेट बंद करके अंदर चल रहा था जहर परोसने का खेल
कामरेज में मौजूद इस फैक्ट्री के संचालक बड़े ही शातिर तरीके से धंधा चला रहे थे। शक से बचने के लिए मेन गेट को बाहर से बंद कर दिया गया था और अंदर बड़े पैमाने पर नकली घी तैयार किया जा रहा था। एक टिप-ऑफ़ के आधार पर की गई रेड में, मौके से:
5,157 लीटर मिलावटी नकली घी
1,770 kg वेजिटेबल और पाम ऑयल
घी बनाने और पैक करने का सामान और फ्लेवर
पुलिस और फ़ूड डिपार्टमेंट की टीम ने सारा सामान ज़ब्त कर लिया है और कानूनी कार्रवाई की है।
डीसा से भी 987 लीटर संदिग्ध घी ज़ब्त
दूसरी ओर, फ़ूड डिपार्टमेंट की एक टीम ने उत्तरी गुजरात के बनासकांठा ज़िले के डीसा शहर में भी रेड मारकर 987 लीटर संदिग्ध घी ज़ब्त किया है। त्योहारों और आम दिनों में ज़्यादा दामों पर बिकने वाले घी के नाम पर शुद्धता का भरोसा दिलाने वाले ये व्यापारी असल में लोगों के पेट में धीमा ज़हर परोस रहे थे।
गुजरात के लिए एक मुश्किल सवाल: लोगों की सेहत से खिलवाड़ करने वाले इन मिलावटखोरों पर कब कड़ी कार्रवाई होगी?
राज्य में ऐसी नकली घी और मावा फैक्ट्रियों का लगातार पता चलने से लोगों में काफ़ी गुस्सा है। प्रशासन द्वारा सील करने और सैंपल लेने के अलावा, यह देखना बाकी है कि ऐसे अपराधियों को PASA के तहत जेल भेजा जाएगा या नहीं।

